Photo By Canon EOS 30D

上菜了。许久未下厨，只好贴些从前拍的照片。色泽鲜明的一道菜，很愉悦自己。
期待不久的将来，新居新厨，我们齐欢聚。

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原料：
新鲜的蛏子若干、鸡蛋2～3个

做法：
1、蛏子先水养半天使其吐尽泥沙。据说加入一点食用油或者盐巴都可以使其吐泥的速度加快。
2、将蛏子放入锅中加凉水煮沸至外壳微张开口后，即可捞出，去壳去边线后用凉水冲干净备用。
3、鸡蛋打散后，倒入蛏子肉、加少许盐及些许料酒（炒鸡蛋一般不加鸡精）。
4、油锅烧热，将蛏子和鸡蛋液一同倒入锅中，待稍微凝固后翻面即成。
5、待蛋两面微黄，即可盛盘出锅，我一般偷懒，会将它们打散后再盛出。

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下午的时候，福州市下起了暴雨，刮得阳台上的衣服呼啦啦地飞。我对着外面的雨幕发了很久的呆。依然还是阳台上，铜钱草长势很旺盛满当当的已经有三盆了；太阳花开得很艳，红色和粉色的花朵在争艳。从北边窗户搬过来的丁香终于有了起色，不仅积攒了一树的花骨朵，还渐次开出了洁白的花朵。拿出相机，单反和小DC轮番上阵，都没有拍到有感觉的照片，索性放弃拍照。就是看看，已是满足。

闲着坐在电脑前，照例是翻硬盘，旧照片堆积如山。从04年到现在，积攒了厚厚一摞没有处理的照片。想来是终日懒散所致，忙碌虽说不是最恰当的借口，但总算得上是最好的借口。很多时候，我们都习惯自圆其说，试图找些理由来粉饰动荡不安的灵魂。

许久未下厨了，想念海吃海喝，自得其乐的日子。想吃海鲜，想喝汤。虽说好不容易有一个闲适的下午，却也不想起身出门。于是，傍晚的时候，简单的一粥一菜，打发了自己。

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书上说的，蔬菜水果是一定要经常吃的，酸奶也要多喝，这样子能帮助调整胃肠功能哦。但人却是越来越懒了，包括弄吃的也是。于是想了个省事的招，把它们凑在一起，一大盘。嘿嘿，坐在电脑前，边上网边吃，很是惬意。

原料：
青瓜一根、西红柿一只、原味酸奶一杯

做法：
1、青瓜洗净去皮切成块。
2、西红柿洗净去蒂切成块。
3、将切成的材料码入盘中，淋上酸奶拌匀即可。

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刚刚小米说，根据营养学，西红柿和青瓜不能同吃哦！看来我是犯了个大错误。百度了一下，发现有一些资料是这么写的，大家可以参考下，根据做法举一反三吧！把可以搭配的蔬菜水果混合就好了！嘎嘎。以下引自百度：

蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但如果这道菜里有了青瓜和西红柿同食，其营养价值可就要大打折扣。青瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C，而西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被青瓜中的分解酶破坏，就达不到补充营养的效果。

最后，谢谢小米的提醒和扫盲。朵朵我又长知识了。哦耶！^_*

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我深刻记得，这些温暖的细节，并将一直伴我坚强走下去。

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上图更新。夏天的时候始终还是觉得这道菜好，简单爽口，百吃不厌。我说呢！拍来拍去就数拍黄瓜最好吃。做法也很简单，黄瓜一根，去不去皮随意，用刀拍碎码入盘中，加盐、鸡精、香醋、剁椒拌匀，最后淋些许香油。或许你还可以像小餐馆一样加点香菜、芝麻啥的。不过我是不吃香菜的。

说说题外话，今天做了一天的卫生，我快崩溃啦！所幸，付出是值得的！因为我非常有成就感，到处清爽干净，还把阳台上的花草都清理了一遍。换盆的换盆，该重新栽种的也进行了一番整理。晚上八点的时候，老爸老妈坐公车跑过来看我的成果。老妈最可爱，她说，挖！女儿过春节呐！卫生间都闪亮闪亮的。^^